竹商事
ゴーヤーがサクッと変身!おやつにもおつまみにも最適なスナック
沖縄のソウルフード「ゴーヤー」をパリパリのチップスにしました!しお味とカレー味の2種類をご用意。しお味は、シママース本舗との協業で厳選された塩を使用し、ゴーヤーが苦手な方でも食べやすく、素材の美味しさを引き立てるように仕上げました。カレー味は自社開発のオリジナルレシピにより、ほんのりとした苦味とカレー風味が調和し、後を引く味わいに。沖縄らしさをスナック感覚で手軽に楽しめる、おやつとしても大満足!サラダのトッピングとしてもご利用いただけます。
店舗情報 沖縄市宮里3-21-35 098-923-1425
審査員からの総評
ゴーヤーチップスは、既に販売実績があり、卸会社との連携による、さらなる市場開拓が期待される点が高い評価につながった。価格競争力も十分で、需要に応じた製品供給が対応可能なため、今後の展開が楽しみな商品である。